فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

این آزمایش به منظور ارزیابی تأثیر افزودن عصاره‌ آبی پوست انار و پروبیوتیک بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه و دستگاه گوارش و فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی تحت شرایط تنش گرمایی انجام شد. تعداد 420 قطعه جوجه گوشتی یک-روزه در قالب طرح کاملاً تصادفی و بصورت آرایش فاکتوریل 1+2×3 به هفت تیمار آزمایشی با شش تکرار و 10 قطعه پرنده در هر تکرار اختصاص داده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل ترکیب دو سطح پروبیوتیک (صفر و 200 میلی گرم در کیلوگرم) و سه سطح عصاره پوست انار (صفر، 500 و 1000 میلی‌گرم در کیلوگرم) به علاوه یک جیره شاهد مثبت حاوی آنتی‌بیوتیک اکسی تتراسایکلین بودند. جوجه‌ها از سن 25 تا 42 روزگی، ‌روزانه به مدت 7 ساعت از ساعت 10 صبح الی 17 بعدازظهر در معرض دمای 1±37 درجه سانتی‌گراد قرار گرفتند. اثرات اصلی عصاره پوست انار و پروبیوتیک بر افزایش وزن بدن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی در دوره‌های آغازین (سن 21-1 روزگی) و کل دوره آزمایش (سن 42-1 روزگی) معنی‌دار نبودند. افزودن پروبیوتیک و آنتی بیوتیک به جیره در دوره آغازین، ضریب تبدیل غذایی را در مقایسه با گروه شاهد به‌صورت عددی بهبود داد. . افزودن عصاره پوست انار و پروبیوتیک به جیره تاثیر مثبتی بر افزایش وزن، مصرف خوراک، شاخص کارایی تولید و فراسنجه‌های لاشه جوجه‌های گوشتی پرورش‌ یافته در شرایط تنش گرمایی نداشت اگرچه، افزودن پروبیوتیک و آنتی‌بیوتیک به جیره، ضریب تبدیل غذایی را در دوره آغازین به ترتیب به میزان 3/10 درصد و 1/9 درصد بهبود داد.