بررسی پاسخ رشد و کارآیی مصرف خوراک در گوساله‌های از شیرگرفته شده هلشتاین بعد از مصرف مکمل متیونین پوشش‌دار

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری تخصصی، گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد پیشوا ، ورامین، ایران.

2 عضو هیات علمی گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد پیشوا، ورامین، ایران.

3 عضو هیات علمی گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد پیشوا، ورامین، ایران.

4 عضو هیات علمی گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد پیشوا، ورامین، ایران.

5 عضو هیات علمی گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد پیشوا، ورامین، ایران.

doi
10.22092/asj.2023.360455.2267
چکیده

تأثیر مصرف متیونین پوشش‌دار بر عملکرد رشد، اندازه ابعاد بدن و بازده مصرف خوراک در زمان‌های مختلف بعد شیرگیری با استفاده از 40 رأس گوساله هلشتاین در 4 گروه آزمایشی در قالب طرح آماری کاملاَ تصادفی با مشاهدات تکراری بررسی شد. گروه‌های آزمایشی شامل: 1) گوساله‌های شاهد که در سن 75 روزگی از شیر گرفته شدند، 2) گوساله‌هایی که تا 10 روز بعداز شیرگیری متیونین پوشش‌دار دریافت کردند، 3) گوساله‌هایی که تا 20 روز بعد از شیرگیری متیونین پوشش‌دار دریافت کردند، و 4) گوساله‌هایی که تا 30 روز بعد از شیرگیری متیونین پوشش‌دار دریافت کردند. مکمل مصرفی گوساله‌ها از نوع متیونین پوشش‌دار ساخت شرکت Adisseo و به میزان 2 گرم/روز/رأس همراه جیره استفاده شد. صفات اندازه‌گیری شده شامل رشد ( میزان وزن و افزایش وزن روزانه)، ابعاد بدن (اندازه طول بدن و اندازه قد یا ارتفاع بدن) و محاسبه بازده مصرف خوراک در مقاطع یاد شده بودند. نتایج نشان داد میانگین مصرف خوراک، پروتئین و انرژی تیمارهای سوم و چهارم در سنین 85 ، 95 و 105روزگی به ترتیب 79/9، 12/10 و 27/10 درصد بیشتر از میانگین تیمارهای اول و دوم بود (05/0P<). افزایش وزن روزانه و بازده خوراک مصرفی این تیمارها در همان مقاطع نیز به ترتیب 92/15 و 63/4 درصد بیشتر بود (05/0P<). تیمارهای مصرف کننده مکمل متیونین میانگین وزن بیشتر (16/4%) و میانگین افزایش قد بیشتری (15/8%) نسبت به شاهد داشتند (05/0P<). در کل این مکمل اثر مثبت بر میزان رشد، اندازه قد و بازده مصرف خوراک گوساله ها داشت و قابل توصیه است.