بررسی تأثیر مهار آنزیم آروماتاز توسط لتروزول بر فنوتیپ جنسی و عملکرد جوجه‌های گوشتی سویه راس

نویسندگان

1 دانشیار گروه علوم‌دامی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران

2 دانش‌آموخته علوم‌دامی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران

3 استادیارگروه علوم‌دامی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران

doi
10.22092/asj.2022.356667.2193
چکیده

این پژوهش با هدف بررسی تأثیر مهار آنزیم آروماتاز بر تغییر فنوتیپ جنسی جنین و رشد بعد از تفریخ جوجه‌های سویه راس با استفاده از 360 عدد تخم مرغ نطفه‌دار در طرح کاملا تصادفی با 6 گروه آزمایشی با 5 تکرار انجام شد. گروه‌های آزمایشی شامل: دوز 50 (L50) و 100 (L100) میکروگرم لتروزول، مولتی‌ویتامین + آنتی‌بیوتیک (MA)، آنتی‌بیوتیک (A)، شاهد اول (نر و ماده مخلوط، C1) و شاهد دوم (نر و ماده جدا، C2) بودند. جوجه‌های تفریخ شده از هر گروه آزمایشی تا سن 42 روزگی با جیره و شرایط یکسان پرورش یافتند. فراسنجه‌های اندازه‌گیری شده در این آزمایش شامل درصد جوجه‌های نر تولیدی، صفات اقتصادی، فراسنجه‌های خونی، سطح سرمی استروئیدهای جنسی، استحکام استخوان و ترکیبات بیوشیمیایی خون بودند. نتایج نشان داد، تزریق درون تخم‌مرغی لتروزول افزایش درصد جوجه‌های نر و مصرف خوراک، بهبود ضریب تبدیل خوراک، افزایش هورمون تستوسترون و آنزیم‌های کبدی در جوجه‌های پرورش یافته را موجب شد (05/0>P). درصد جوجه‌درآوری،. فراسنجه‌های خونی، نتایج استحکام سنجی و برخی ترکیبات شیمیایی استخوان (درصد خاکستر و مواد آلی) در گروه‌های آزمایشی تحت تاثیر قرار نگرفت. به طورکلی نتایج این تحقیق نشان داد تزریق درون تخم‌مرغی لتروزول بدون ایجاد اثرات منفی بر درصد جوجه‌درآوری و فراسنجه‌های رشد و سلامت جوجه‌ها، افزایش درصد پرنده‌های با بروز فنوتیپ نر، افزایش مصرف خوراک و بهبود قابل ملاحظه ضریب تبدیل خوراک در دوره پرورش را موجب می‌شود که می‌تواند برای بهبود عملکرد در مرغان گوشتی مورد استفاده قرار گیرد.

کلیدواژه‌ها