فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثرات سطوح مختلف اسانس لیموترش بر قابلیت هضم خوراک به روش آنکوم و فراسنجه‌های شکمبه‌ای گوساله‌های نر هلشتاین بود. به این منظور چهار رأس گوساله نر هلشتاین فیستوله‌گذاری شده (میانگین وزن بدن،20±650 کیلوگرم) برای پنج دوره‌ی 17 روزه و در قالب یک طرح بلوک کامل تصادفی به صورت چرخشی به 5 جیره آزمایشی شامل جیره پایه بدون مواد افزودنی (شاهد)، جیره پایه + 300 میلی‌گرم موننسین، جیره پایه + 600، 800 و 1000 میلی‌گرم اسانس لیموترش در روز اختصاص داده شده بود. سطح 800 میلی‌گرم در روز اسانس لیموترش، میزان قابلیت هضم ماده خشک و ماده آلی را کاهش داد، ولی سایر سطوح اسانس لیموترش بی‌تأثیر بودند (05/0P>). سطوح 600 و 1000 میلی‌گرم اسانس لیموترش درجیره، غلظت نیتروژن آمونیاکی (04/0(p = و سطح 1000 میلی‌گرم نسبت استات به پروپیونات در شکمبه را کاهش دادند (001/0= p). اما تیمارهای آزمایشی بر تعداد پروتوزوآ و میزان pH مایع شکمبه بی تاثیر بود. به واسطه بهبود تغییرات برخی فراسنجه‌های شکمبه‌ای در این آزمایش می‌توان نتیجه گرفت که جیره‌های حاوی اسانس لیموترش در مقایسه با جیره‌های حاوی موننسین عملکرد مناسب‌تری داشتند. اما با این وجود، انجام مطالعات بیشتر در زمینه تأثیر اسانس لیموترش روی عملکرد گوساله پرواری خصوصاً در بازه‌های زمانی مرسوم برای پرورش این حیوانات ضروری به نظر می‌رسد.