بررسی تأثیر سطوح مختلف اسید آمینه گلوتامین بر کیفیت منی قوچ عربی طی زمان های مختلف ذخیره سازی به حالت مایع در 5 درجه سانتی گراد

نویسندگان

1 دانش آموخته کارشناسی ارشد فیزیولوژی دام دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

2 استاد دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

3 دانشیار دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

4 دانشیار دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

doi
10.22092/asj.2017.113278
چکیده

گلوتامین یک اسیدآمینه‌ با خاصیت آنتی‌اکسیدانی می‌باشد. هدف از مطالعه‌ حاضر، بررسی تأثیر سطوح مختلف گلوتامین بر خصوصیات منی قوچ عربی تحت شرایط مایع بود. اسپرم‏گیری از 8 رأس قوچ عربی به طور هفتگی برای 8 هفته انجام و منی آن‌ها با هم مخلوط شد. منی مخلوط و رقیق شده به 5 قسمت تقسیم و سطوح گلوتامین (صفر یا شاهد، 25، 50، 75 و 100 میلی‌مول) را دریافت نمودند. در شرایط نگهداری بصورت مایع تحت دمایC °5 و در زمان‌های مختلف (یک، 24، 48، 72 و 96 ساعت)، فراسنجه‏های کیفی منی مورد بررسی قرار گرفت. سطوح گلوتامین تأثیری بر کیفیت منی در ساعت اول نگهداری نداشت (05/0<P). تحرک اسپرم طی 24 و 48 ساعت از ذخیره تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت، اما زنده‌مانی اسپرم در تیمار شاهد کمتر از تیمار حاوی 25 میلی مول گلوتامین بود (05/0>P). پس از 72 ساعت، کمترین میزان تحرک و زنده‌مانی اسپرم (بجز گلوتامین 100) مربوط به تیمار شاهد بود. بعد از 96 ساعت، فقط اسپرم های حاوی 25 و 50 میلی مول گلوتامین نسبت به تیمار شاهد تحرک و زنده‌مانی بالاتری داشتند (05/0>P). در زمان 24 ساعت، تمام سطوح گلوتامین موجب کاهش میزان ناهنجاری‌های اسپرم شدند. با گذشت زمان، سطوح پایین‌تر گلوتامین (25 و 50) موجب کاهش میزان ناهنجاری‌ها و بهبود سلامت غشای پلاسمایی اسپرم شد (05/0>P). pH منی تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت (05/0<P). بطور کلی، استفاده از گلوتامین بخصوص سطوح 25 و 50 میلی‌مول آن باعث بهبود معنی‌دار فراسنجه‌های کیفی اسپرم قوچ عربی بدون تأثیر بر pH منی در زمان نگهداری شد.