تاثیر کوتاه مدت نانو ذره دی‌اکسید سیلیس بر عملکرد و کیفیت تخم در بلدرچین‌های تخمگذار

نویسندگان

1 دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد گرایش تغذیه دام و طیور در گروه علوم دامی دانشگاه کردستان.

2 استادیار و عضو هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه کردستان.

doi
10.22092/asj.2017.109485
چکیده

پژوهش حاضر به منظور بررسی اثرات کوتاه مدت نانو دی‌اکسید سیلیس بر عملکرد و کیفیت تخم در بلدرچین‌های تخمگذار انجام گرفت. این آزمایش با 60 قطعه بلدرچین تخم‌گذار از سن 18 تا 22 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار و 4 تکرار (هر تکرار دارای 3 قطعه بلدرچین ماده) اجراء گردید. تیمارهای آزمایشی شامل گروه شاهد بدون افزودن نانو ذره دی‌اکسید سیلیس و چهار سطح متفاوت نانو ذره دی‌اکسید سیلیس شامل 500، 1000، 2000 و 4000 میلی‌گرم در کیلوگرم جیره بودند. تیمارهای آزمایشی به مدت 4 هفته به صورت آزاد در اختیار بلدرچین‌ها قرار گرفتند. در طول دوره آزمایش مقدار مصرف خوراک به صورت هفتگی ثبت و پارامترهای عملکرد شامل افزایش وزن تخم، ضریب تبدیل و درصد تولید تخم محاسبه گردید. در سه روز پایانی آزمایش، تخم‌های هر قفس جمع‌آوری و پارامترهای کیفی تخم مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که وزن بدن، غلظت سیلیس موجود در تخم بلدرچین‌ها و پارامترهای کیفیت تخم به جز در مورد وزن پوسته (05/0>P) تحت تاثیر نانو دی‌اکسید سیلیس قرار نگرفتند (05/0<P). همچنین صفات عملکردی شامل مصرف خوراک، ضریب تبدیل و درصد تولید تخم تحت تاثیر این سطوح از نانو ذره دی‌اکسید سیلیس قرار نگرفت (05/0<P)، ولی به طور معنی‌داری باعث افزایش وزن تخم بلدرچین‌ها گردید (05/0P˂). به طور کلی نتایج بیانگر این است که جیره‌های مکمل شده با دی‌اکسید سیلیس نه تنها تاثیر منفی بر عملکرد بلدرچین‌های تخمگذار نداشته است بلکه توانسته است وزن تخم و وزن پوسته را افزایش دهد.