شناسایی عوامل تأثیرگذار بر انتخاب استراتژی برند شرکتی در صنعت مواد غذایی با استفاده از نظریه داده بنیاد

نویسندگان

1 استادیار گروه مدیریت بازرگانی، دانشگاه علوم و فنون هوایی شهید ستاری، تهران، ایران .

2 دانشجوی دکتری مدیریت بازرگانی، دانشکده مدیریت و حسابداری دانشگاه آزاد اسلامی واحد قزوین، قزوین، ایران.

3 استادیار گروه مدیریت بازرگانی، دانشگاه علوم و فنون هوایی شهید ستاری، تهران، ایران.

doi
10.22070/cs.2024.18211.1341
چکیده

امروزه اهمیت استفاده از برند شرکتی برای موفقیت محصولات به‌ویژه در صنعت مواد غذایی روزبه‌روز در حال افزایش است. استراتژی برند شرکتی، یک رویکرد کل گرایانه و جامع‌نگر در مدیریت برند است که شرکت‌ها به‌منظور خلق یک هویت یکتا و منحصربه‌فرد، آن را در پیش می‌گیرند. در این استراتژی، شرکت، محصولات خود را با استفاده از یک برند شرکت خود نام‌گذاری و بازاریابی می‌کند. برندهای شرکتی، ارزش‌های شرکت و برند را انتقال داده و  نسبت به رقبا تمایز ایجاد می‌کنند، وفاداری را در میان مصرف‌کنندگان افزایش می‌دهند و استفاده از آن‌ها موجب صرفه‌ی اقتصادی می‌شود. هدف از پژوهش حاضر، شناسایی عوامل تأثیرگذار بر انتخاب استراتژی برند شرکتی در صنعت مواد غذایی می‌باشد. این پژوهش از لحاظ هدف کاربردی و از لحاظ روش‌شناسی به‌صورت کیفی و بر مبنای روش نظریه‌پردازی، داده بنیاد انجام‌گرفته است. جامعه آماری این پژوهش، شامل نخبگان و خبرگان دانشگاه و صنعت مواد غذایی می‌باشد. گردآوری داده‌ها به روش مصاحبه‌های نیمه ساختاریافته با ۱۵ نفر از خبرگان دانشگاهی و مدیران عامل و بازاریابی صنایع غذایی شناخته‌شده صورت پذیرفت. مصاحبه‌ها با بهره‌گیری از روش نمونه‌گیری هدفمند تا دستیابی به نقطه‌ی اشباع نظری ادامه یافته است. تجزیه‌وتحلیل داده‌ها به روش کدگذاری بر اساس الگوی نظریه‌پردازی داده بنیاد انجام گردید. یافته‌های به‌دست‌آمده مبین آن است که شش مقوله‌ی ویژگی‌های روانشناختی مصرف‌کننده، ادراک مصرف‌کننده نسبت به برند شرکتی، سهولت استفاده از برند شرکتی، کاهش هزینه‌ها در استفاده از برند شرکتی، توجه به ویژگی‌های محصول و تأثیر محصول بر برند شرکتی از عوامل تأثیرگذار بر انتخاب استراتژی برند شرکتی برای شرکت‌های فعال در صنعت مواد غذایی می‌باشد. این نتایج بیان می‌کند که شرکت‌ها برای انتخاب استراتژی مناسب در ارائه‌ی محصولات جدید خود نیازمند توجه به این مقولات هستند.