بررسی اثر اسید سالیسیلیک(SA (و جیبرلیک اسید(GA3 (بر شاخصهای جوانهزنی و تنظیم آنزیمهای آنتی اکسیدانی بذر تحت شرایط پیری تسریع شده در آفتابگردان ( Helianthus (annuus
نویسندگان
1 استادیار گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران
2 دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و تکنولوژی بذر، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران
3 دانشجوی دکتری علوم و تکنولوژی بذر دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه گرگان، گرگان، ایران
doi
چکیده
به منظور بررسی اثر کاربرد اسید سالیسیلیک(SA (و جیبرلیک اسید(GA3 (بر اصلاح شاخصهای جوانهزنی و تغییرات آنزیمهای آنتی اکسیدانی بذر آفتابگردان تحت شرایط پیری تسریع شده، آزمایشی بهصورت فاکتوریل، در قالب طرح کاملا تصافی با 3 تکرار انجام شد. عامل اول شامل تیمار بذر با اسید سالیسیلیک(SA ،(جیبرلیک اسید(GA3 (و بذر بدون پیشتیمار و عامل دوم شامل 4 مدت پیری (صفر، 2 ،4 و 6 روز با اعمال دمای 41 درجه سانتیگراد) بود. نتایج نشان داد اثر پیشتیمار بذر و القاء پیری بر درصد جوانهزنی، سرعت جوانهزنی، درصد گیاهچه طبیعی، طول گیاهچه، بنیه بذر، درصد گیاهچه غیر عادی، میزان فعالیت کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز معنی دار بود. ولی بر متوسط مدت زمان جوانه زنی معنیدار نبود. همچنین نتایج نشان داد بالاترین شاخصهای جوانهزنی اندازهگیری شده از پیشتیمار بذر با اسید سالیسیلیک(SA (و جیبرلیک اسید(GA3 ( در شرایط عادی بدون پیری بدست آمدند. همچنین پیشتیمار بذر سبب افزایش در میزان فعالیت آنزیمهای سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز و آسکوربات پروکسیداز در مقایسه با بذر پیشتیمار نشده در شرایط القاء پیری و عدم القاء پیری شد. بهطور کلی پیشتیمار بذر با استفاده از اسید سالیسیلیک (SA(و جیبرلیک اسید(GA3 (سبب بهبود شاخصهای جوانه زنی و افزایش در فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانت در بذر آفتابگردان شد