فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مقدمه: کلسترول یکی از لیپیدهای مهم بدن است که برای بسیاری از مسیرهای بیولوژیکی حیاتی، ضروری است. با این وجود، اختلال در هموستازی کلسترول با بروز بیماری‌های متابولیک مختلفی مرتبط است. هدف: هدف از این مطالعه مقایسه اثر عصاره گیاه کهورک و داروی آترواستاتین بر فراسنجه‌های خونی و بافت‌شناسی کبد در رت‌های هایپرکلسترولمی می‌باشد. روش کار: جهت انجام آزمایش، تعداد 24 سر رت نر نژاد ویستار تهیه و به صورت تصادفی به 4 تیمار با 6 تکرار تقسیم شدند: تیمارهای آزمایشی شامل گروه شاهد با جیره غذایی پایه، گروه هایپرکلسترولمی جیره پرچرب (حاوی 2 درصد کلسترول)، گروه هایپرکلسترولمی-کهورک به میزان mg/kg 100 به‌ صورت گاواژ و گروه هایپرکلسترولمی-آتورواستاتین به میزان mg/kg/day 20 به ‌صورت گاواژ داده شد. در پایان آزمایش پس از خونگیری، نمونه بافت کبد و پلاسما جهت اندازه‌گیری فراسنجه‌های خونی به آزمایشگاه ارسال شد. یافته‌ها: نتایج به دست آمده نشان دهنده افزایش وزن بدن و همچنین میزان کلسترول، تری‌گلیسیرید، LDL، VLDL، گلوکز، مالون‌دی‌آلدئید و آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز پلاسما در گروه‌ هایپرکلسترولمی نسبت به گروه کنترل بود (05/0P≤). همچنین دریافت جیره پرچرب باعث ایجاد آسیب‌ها و تغییرات بافتی شدید در کبد گردید. اما درمان با عصاره گیاه کهورک موجب بهبود تغییرات بیوشیمیایی و هیستوپاتولوژیکی گردید. نتیجه‌گیری: بنابراین عصاره کهورک می‌تواند در پیشگیری یا کاهش اثرات منفی هایپرکلسترولمی و دیس لیپیدمی در افراد مبتلا به چاقی و کبدچرب مؤثر واقع شود.