فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

کلمه " نانوسلولز" عموماً به مواد سلولزی با ابعادی در محدوده نانومتری اشاره دارد. بر اساس ابعاد، عملکرد و روش ­ های آماده ­ سازی، نانوسلولزها به سه زیر شاخه اصلی طبقه ­ بندی می ­ شوند  که عبارتند از: سلولز نانوکریستال، سلولز میکرو فیبریله شده و نانو سلولزهای باکتریایی. مطالعات نشان می ­ دهند که با استفاده از مواد خام ارزان قیمت و قابل تجدید، امکان تولید پوشش ­ هایی با کارایی بالا برای مواد معمول بسته ­ بندی، از مواد خام ارزان قیمت و قابل تجدید وجود دارد. سلولز نانوکریستال ­ ها، که به راحتی از چوب سخت حاصل می ­ شوند، قادر هستند در قالب یک پوشش نازک روی فیلم ­ ها، به میزان قابل ملاحظه ­ ای مانع دی اکسید کربن و اکسیژن شوند. با وجود این مزایا، ویژگی ­ های جالبی مثل ویژگی­ های مکانیکی و نوری نیز از آن ­ ها شناخته شده است که می ­ توانند به صورت فعالیت­ های مختلف مانند مواد آنتی ­ اکسیدانی یا ضد ­ میکروبی به مواد بسته ­ بندی اضافه شوند و در موارد خاصی نیز در تولید پوشش ­ های فیلم پلاستیکی به کار روند.