فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

هدف اصلی این تحقیق، بررسی تاثیر رهاسازی فاضلاب شهرک صنعتی بر باغ‌های درختان سیب در منطقه آیینه ورزان دماوند است. از چاه‌های آب منطقه به صورت ماهانه در دو فصل تابستان و پاییز 1396 مجموعا 36 نمونه آب برداشته شد. برای نمونه‌برداری سیب با توجه به وسعت منطقه، 10 ایستگاه در نظر گرفته شد و 30 نمونه سیب برداشت شد. جهت آماده‌سازی نمونه‌های سیب پس از خشک کردن‌، با استفاده از اسید نیتریک و پراکسید هیدروژن با نسبت 1:3و دمای 80 درجه سانتگراد مرحله هضم انجام شد. غلظت فلزات سنگین سرب، کادمیم و کروم در محلول‌ها به وسیله دستگاه جذب اتمی تعیین شد. میانگین کلی غلظت فلزات در نمونه‌های آب به ترتیب سرب‌، کادمیم و کروم 609/1، 290/1 و 768/2 میلی گرم بر لیتر به دست آمد که در مقایسه با استاندارد آب آبیاری کروم و کادمیم بیشتر و سرب کمتر از حد استاندارد است. میانگین سرب، کادمیم و کروم در نمونه‌های سیب به ترتیب 192/0، 261/0، 156/0 میکروگرم بر گرم به دست آمد. میانگین غلظت فلزات سنگین در نمونه‌های سیب در مقایسه با استاندارد ملی ایران، کروم و کادمیم بیشتر و سرب از حد استاندارد کمتر و در مقایسه با استاندارد سازمان بهداشت جهانی، کادمیم در نمونه‌ها بیشتر و سرب و کروم کمتر از حد مجاز است. برای ارزیابی ریسک ناشی از مصرف سیب، میزان جذب روزانه فلزات و شاخص خطر محاسبه شد. شاخص خطر به ترتیب برای سرب، کادمیم وکروم 9914/0، 9990/0 و 0009/1 محاسبه شد.