ساخت و ارزیابی گلخانه با کشت طبقاتی با نور مصنوعی ال ای دی

نویسندگان

1 دانشیار؛ گروه فنی کشاورزی دانشکده فناوری کشاورزی ابوریحان، دانشگاه تهران، تهران، ایران

2 کارشناس ارشد گروه فنی کشاورزی دانشکده فناوری کشاورزی ابوریحان، دانشگاه تهران، تهران، ایران

3 دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشکده فناوری کشاورزی ابوریحان، دانشگاه تهران، تهران، ایران

doi
10.22092/amsr.2024.366613.1496
چکیده

تولید روزافزون محصولات کشاورزی با راندمان بالا باعث شده تا روش­هایی نوین برای بالا بردن عملکرد این محصولات به­کار برده شود. از این روش­ها می­توان به کشت­های طبقاتی در گلخانه­های با نور مصنوعی اشاره کرد. در این گلخانه­ها، علاوه بر کنترل پارامترهای مختلف اقلیمی، نور مورد نیاز گیاه با لامپ­های کم‌مصرف ال‌ای‌دی تأمین می­شود. کشت انواع محصولات کشاورزی مانند کاهو و دیگر سبزی­ها با تغییر ارتفاع طبقات و تغییر طیف نورهای مختلف مؤثر در فتوسنتز گیاهان از جمله قابلیت‌های این نوع گلخانه است. در این تحقیق، یک گلخانه با کشت عمودی با نور مصنوعی از طریق لامپ‌های LED، سیستم­های آبیاری، تهویه و بستر کشت هیدروپونیک برای کشت گیاهان ساخته شد. با توجه به مستقل بودن طبقات می­توان کشت­های مختلفی با تغذیۀ یکسان را هم‌زمان عملی کرد و علاوه بر نور، متغیرهای دیگری چون دما و رطوبت هم قابل کنترل است. نتایج عملکرد نشان داد پس از 30 روز و با ابعادی به مساحت یک مترمربع، 72 عدد کاهو پرطاووسی از سیستم برداشت شد که قابل قیاس با عملکرد روش­های تولید مزرعه‌ای و گلخانه‌ای است. گلخانه در 3 تیمار با ترکیب نورهای مختلف ارزیابی شد. کمترین وزن تر و خشک گیاه در تیمار ترکیب نوری قرمز، آبی (به ترتیب 5/5 و 3/0 گرم) و قرمز دور (به ترتیب 4 و 2/0 گرم) مشاهده شد و تلفیق طیف نوری قرمز (50 درصد)، آبی (25 درصد) و قرمز دور (25 درصد) بهترین عملکرد را در پرورش کاهو داشته است.