طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین برداشت گلبرگ گیاه گلرنگ

نویسندگان

1 استادیار موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی

2 دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشکده علوم کشاورزی و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران

3 استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشکده علوم کشاورزی و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران

doi
10.22092/erams.2020.126556.1317
چکیده

گلرنگ گیاهی سازگار با مناطق خشک و نیمه خشک است که برای بهره­گیری از دانه و گلبرگ آن کشت می‌شود. در این تحقیق، توان و میزان مکش برای ساخت دستگاه برداشت گلبرگ گیاه گلرنگ محاسبه شده است. این دستگاه شامل تیغۀ برش، موتور مکش، لولۀ خرطومی، جعبۀ نگهدارنده موتور و کیسه، موتور برق و شاسی به منظور حرکت از میان بوته ­هاست. به منظور ارزیابی ماشین برداشت گیاه گلرنگ، آزمونی با طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار با رقم گلدشت اجرا شد. تیمارهای انتخابی شامل میزان مکش هوا (در سه سطح 1، 2، و 3) به ­ترتیب با سرعت هوای 19 متر بر ثانیه و دور موتور RPM 3500 (کم)،  با سرعت هوای 25 متر بر ثانیه و دور موتور RPM 4000 (متوسط)، و با سرعت هوای  36 متر بر ثانیه و دور موتور RPM 4800 (زیاد) و برداشت با دست با کارگر (شاهد) بود. نتایج بررسی­ها نشان داد که مدت (زمان) برداشت در سه سطح مکش در سطح 1 درصد اختلاف معنی‌دار دارند و کمترین آن مربوط به مکش 3 و بیشترین آن مربوط به برداشت دستی است. از دیگر فاکتورهای مورد بررسی ریزش گلبرگ به هنگام برداشت بود که در سطح 1 درصد معنی‌دار شد. استفاده از دستگاه باعث شد تا میزان ریزش نسبت به برداشت دستی در مکش اول تا 1/79 درصد، در مکش دوم تا 93/09 درصد و در مکش سوم تا 94/93 درصد بهبود یابد. این دستگاه می تواند با 8 ساعت کار در روز بین 3 تا 4 کیلوگرم گلبرگ گلرنگ را جمع‌آوری کند.