تأثیر عصاره چای سبز بر شاخصهای آسیب کبدی )ALT وAST )ناشی از تمرینات تناوبی شدید فوتبالیستهای حرفهای
نویسندگان
1 گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشکده علوم تربیتی و روان شناسی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
2 گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشکده علوم تربیتی و روان شناسی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
3 گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشکده علوم تربیتی و روان شناسی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
4 دانشگاه آزاد اسالمی، واحد علوم تحقیقات فارس، شیراز، ایران
5 گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشکده علوم تربیتی و روان شناسی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
6 گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشکده علوم تربیتی و روان شناسی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
doi
10.48308/joeppa.2018.98924چکیده
هدف: تمرینات تناوبی شدید (HIIT (میتواند به کبد آسیب برساند. آیا عصاره چای سبز بهعنوان یک آنتیاکسیدان میتواند اینآسیبهای کبدی را کاهش دهد. هدف از این پژوهش، بررسی اثر مکمل چای سبز بر دو آنزیم ALT و AST بهعنوان شاخصهایآسیب کبد بعد از تمرینات تناوبی شدید در فوتبالیستهای حرفهای بود.روشها: شانزده نفر فوتبالیست، در قالب یک طرح نیمهتجربی با اندازهگیری مکرر، به دو گروه تقسیم شدند. آزمون در دو نوبت،انجام و در هر نوبت 5 دقیقه قبل، بعد و 24 ساعت بعد از آزمون از بازیکنان خون گرفته شد. برنامه تمرینی شامل 4 نوبت یکدقیقهای در فاصله 50 متر رفتوبرگشت شدت باال با 2 دقیقه استراحت بین هر فعالیت بود. بعد از 14روز، شرایط تکرار شد وگروهی که دارونما گرفته بودند این مرتبه مکمل چای سبز مصرف کردند. تجزیهوتحلیل دادههای آماری با استفاده از آزمون tهمبسته انجام شد.نتایج: نتایج آماری، نشان داد که آنزیم AST در گروه مکمل بالفاصله و 24 ساعت پس از فعالیت بهصورت معناداری از گروه دارونماپایینتر بود )به ترتیب 001/0=p و 02/0=p .)آنزیم ALT نیز در گروه مکمل بالفاصله پس از فعالیت کمتر از گروه دارونما بود)012/0=p )اما در مقادیر آنزیم ALT 24 ساعت پس از فعالیت هیچ نوع تفاوت معناداری مشاهده نشد.نتیجهگیری: با توجه به معنادار بودن نتایج پژوهش، احتماال عصاره چای سبز موجب کاهش شاخصهای آسیب کبدی بعد ازتمرینات تناوبی شدید میشود.
