بررسی عملکرد، ترکیبات شیمیایی و صفات کیفی در مراحل مختلف رشد ژنوتیپ‌های فسکیوی بلند (Festuca arundinacea)

نویسندگان

1 استادیار، گروه علوم دامی، دانشگاه یاسوج، یاسوج

2 استادیار پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی شمالغرب و غرب کشور، پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی ایران، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی.

doi
10.22092/ijrfpbgr.2021.354569.1384
چکیده

فسکیوی بلند گیاهی چند­ساله با محصول علوفه­ای زیاد و قابلیت سازگاری وسیع با شرایط نامساعد محیطی است. این تحقیق به‌منظور اندازه ­گیری عملکرد علوفه خشک، ترکیبات شیمیایی و انرژی متابولیسمی در شش ژنوتیپ فسکیوی بلند در دو مرحله رشد رویشی و شروع خوشه ­دهی انجام شد. ژنوتیپ­های فسکیوی بلند در قالب طرح آزمایشی بلوک­ های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی منطقه شمال ­غرب کشور (تبریز) در سال 1396 کشت شدند. بر اساس نتایج تجزیه واریانس، ژنوتیپ ­های مورد مطالعه برای همه صفات اندازه ­گیری شده اختلاف معنی ­داری داشتند (01/0˂ P). میانگین عملکرد علوفه خشک در دو مرحله رشد در ژنوتیپ ­های بروجن1 و کامیاران2 به‌ترتیب با 325 و 270 گرم در بوته بیشترین و در ژنوتیپ کامیاران3 کمترین بود (05/0˂ P). مقدار پروتئین خام، انرژی متابولیسمی و الیاف نامحلول در شوینده ­های اسیدی در ژنوتیپ­ های بروجن1 و بروجن2 نسبت به ژنوتیپ­ های فریمان، کامیاران1، کامیاران2 و کامیاران3 بهتر بود (05/0˂ P) ولی کمترین مقدار پروتئین خام و انرژی متابولیسمی و بیشترین الیاف نامحلول در شوینده ­های خنثی را ژنوتیپ کامیاران3 داشت (05/0˂ P). برهم‌کنش ژنوتیپ ´ مرحله رشد برای صفات اندازه‌گیری شده معنی­ دار شد (01/0˂ P). عملکرد علوفه خشک در مرحله شروع خوشه ­دهی در ژنوتیپ‌های بروجن1 و کامیاران2 به‌ترتیب با 536 و 442 گرم در بوته بالاترین و در ژنوتیپ­ های فریمان و کامیاران3 کمترین بود (05/0˂ P). بر اساس نتایج عملکرد علوفه خشک، مقدار پروتئین خام و الیاف نامحلول در شوینده­ های اسیدی و انرژی متابولیسمی بهترین ژنوتیپ­ها، بروجن1 و کامیاران2 بودند.