بررسی خصوصیات رویشگاهی و دانشبومی کشاورزان در مورد گلنرگس (Narcissus tazetta) در شهرستان خوسف، خراسانجنوبی
نویسندگان
1 استادیار مرکز تحقیقات کشاورزی، گیاهان دارویی و علوم دامی ، واحد بیرجند، دانشگاه آزاد اسلامی، بیرجند، ایران
2 استادیار پژوهشی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابعطبیعی خراسانرضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد. ایران
3 دانشیار پژوهشی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران
doi
10.22092/mpt.2022.358306.1097چکیده
پرورش گل نرگس (Narcissus tazetta) در شهرستان خوسف بسیار رونق دارد و محصول استراتژیک این منطقه می-باشد. کشاورزان زحمت زیادی برای تولید متحمل میشوند، اما به اندازه مطلوب برداشت ندارند. این امر می تواند بخاطر عدم اطلاعات کافی آنان در رابطه با پرورش علمی این گل باشد. در این تحقیق خصوصیات رویشگاهی از جمله شرایط آب و هوایی، خصوصیات خاک، فنولوژی و مورفولوژی گل نرگس بررسی شد. همچنین با ارزیابی دانش بومی کشاورزان منطقه در مورد مسائل گوناگون پرورش گل نرگس، نقاط ضعف و قوت آنان مورد بررسی قرار گرفت تا بتوان از طریق انتقال یافته های این تحقیق به پژوهشگران، متولیان و کشاورزان گام های موثری جهت افزایش عملکرد و کیفیت این گل برداشت. برای بررسی دانشبومی پرورش نرگس از روشهای تحقیق کیفی از جمله مشاهده مستقیم، مصاحبههای آزاد، مصاحبههای عمیق فردی و گروهی و مشارکت منظم در فعالیت نرگسکاران، عکسبرداری و فیلمبرداری استفاده شد. بررسی خصوصیات رویشگاهی نشان داد که نرگس در خاک شنیلومی با pH قلیایی که میزان متوسطی عناصر غذایی دارد رویش دارد. با توجه به زمان بارندگی رشد رویشی از دی و گلدهی از بهمن شروع گردیده و تا آخر اردیبهشت وارد رکود میشد. نتایج بررسی دانش بومی نیز نشان داد کشاورزان برای ازدیاد گلنرگس از پیازهای دختری و برای پیش-رسی و تنظیم گلدهی از آبیاری استفاده میکنند. عمر مفید مزرعه گلنرگس 15 تا 20 سال میباشد. تولید عطر، معرفی کولتیوارهای جدید، پیشرسی، نیازهای تغذیهای، آبیاری و تکثیر از مهمترین مسائل پرورش نرگس در شهرستان خوسف میباشد که بایستی مورد تحقیق قرار گیرد.