اثر بستر کشت و کودآبیاری بر نشاءهای مارچوبه (.Asparagus officinalis L)

نویسندگان

1 گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران

2 گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان. رشت. ایران.

3 گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان. رشت. ایران.

doi
10.22034/iuvs.2022.556616.1217
چکیده

مارچوبه (Asparagus officinalis L.) به‌عنوان یک محصول صادراتی و یکی از پردرآمدترین محصولات در مقایسه با سایر سبزی‌ها است؛ و از نظر اقتصادی ارزش دارویی، غذایی و صنعتی بسیار بالایی دارد. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار و با دو فاکتور ترکیب بستر و کودآبیاری با سه تکرار اجرا شد. بذور مارچوبه در چهار ترکیب با مقادیر مختلف کمپوست زباله شهری (0 ،10 ،20 و30 درصد حجمی) کشت شد. پس از جوانه‌زنی نصف نشاءهای هر بستر از طریق کودآبیاری حاوی پتاسیم، فسفر و نیتروژن خالص به میزان 50 و100 و150 گرم در هر مترمکعب آب آبیاری تغذیه شدند. نهایتاً پس از یک دوره تغذیه سه­ماهه صفات مهم نشاءها اندازه­گیری شدند. نتایج مقایسه میانگین اثرات اصلی کودآبیاری نشان داد که بیشترین میانگین این صفات، از تیمار کودآبیاری و کمترین میانگین این صفات، از تیمار بدون کودآبیاری حاصل شد. در نتایج مقایسه میانگین اثرات اصلی سطوح کمپوست، بیشترین میانگین این صفات، با بستر کشت حاوی 30 درصد کمپوست زباله شهری و کمترین میانگین این صفات با بستر کشت بدون کمپوست زباله شهری حاصل شد. همچنین اثر متقابل سطوح کمپوست در کودآبیاری بر صفات وزن خشک بوته و ضخامت تاج معنی‌دار شد. بیشترین میانگین این صفت مربوط به تیمار کودآبیاری و بستر کشت حاوی 30 درصد کمپوست زباله شهری بود. به‌نظر می‌رسد با توجه به طولانی بودن دوره تولید نشاءی مارچوبه توجه به تغذیه نشاء از طریق کودآبیاری و غنی کردن بستر کشت می‌تواند به بهبود کیفیت نشاءهای تولیدی کمک کند.