فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

منیزیم از جمله عناصر غذایی مؤثر بر عملکرد، کیفیت و طعم میوه خرما است. در این پژوهش، اثر کاربرد خاکی سولفات‌منیزیم (MgSO4.7H2O) بر خصوصیات کمی و کیفیت میوه نخل خرما رقم مضافتی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار و چهار تیمار (0، 250، 500 و 750 گرم سولفات‌منیزیم به‌صورت کاربرد خاکی در هر درخت)، بر روی 12 نفر نخل خرمای 20 ساله رقم مضافتی در دو سال زراعی (1401 و1402) در نخلستانی در بروات از توابع شهرستان بم در استان کرمان بررسی شد. نتایج نشان داد اثر سطوح تیمار سولفات‌منیزیم بر عملکرد میوه درخت، قطر میوه، میزان مواد جامد محلول کل ((TSS خرما و غلظت منیزیم در برگ در سطح احتمال یک درصد و بر طول هسته خرما در سطح احتمال پنج درصد معنی‌دار بود. بیشترین عملکرد میوه درخت (74/66کیلوگرم در درخت)، بیشترین قطر میوه (2/31سانتی‌متر) و بالاترین مقدار TSS میوه (33/66 درصد) مربوط به تیمار سولفات منزیم به میزان 250 گرم در هر درخت بود. بیشترین میزان منیزیم در برگ (0/1883درصد) و کمترین طول هسته (1/98سانتی‌متر) در تیمار 750 گرم سولفات منیزیم ثبت شد. این یافته‌ها نقش حیاتی سولفات‌منیزیم را در بهینه‌سازی بهره‌وری عملکرد و کیفیت میوه نخل خرما رقم مضافتی برجسته کرده و بر ضرورت مدیریت مناسب و بهینه کودهای دارای عنصر منیزیم در نخلستان های منطقه تاکید می کند. بنابراین، استفاده بهینه از سولفات‌منیزیم می‌تواند به عنوان راهکاری عملی جهت ارتقاء کمیت و کیفیت میوه خرما رقم مضافتی مورد بهره‌برداری قرار گیرد.