فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

اثر شوری بر رشد و ترکیبات بیوشیمیایی دو رقم بامیه ’سبز اهوازی‘ و’سفید دزفولی‘در آزمایش گلخانه‌ای به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار بررسی گردید. تیمارهای تنش شوری عبارت بود از شاهد )آب مقطر(، 25، 50، 75، 100 و 125 میلی‌مولار کلرید سدیم که در مرحله چهار برگی اعمال و تا برداشت محصول ادامه داشت. در این بررسی ویژگی‌های قطر و ارتفاع ساقه، وزن تر و خشک شاخساره، سطح برگ، میزان کلروفیل، سدیم و پتاسیم برگ، زمان گلدهی، تعداد گل و میوه، درصد میوه‌های درجه یک و وزن کل میوه‌ها اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که رقم ’سفید دزفولی‘ تحمل بهتری از خود در برابر شوری نشان داد. کلرید سدیم به‌طور معنی‌داری باعث افزایش سدیم و کاهش پتاسیم در برگ گردید. همچنین نتایج نشان داد که تیمار تنش شوری باعث کاهش قطر و ارتفاع ساقه، وزن تر و خشک شاخساره، سطح برگ، میزان کلروفیل برگ، تعداد گل و میوه، درصد میوه‌های درجه یک و وزن میوه شد و زمان گلدهی را به تأخیر انداخت. با این وجود گیاه بامیه تا تنش شوری 25 میلی‌مولار کلرید سدیم توانست تولید میوه با کیفیت و کمیت بالا را داشته باشد.