اثر برهمکنش بور × پایه بر ویژگی‌های رشدی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیائی سیب رقم گلدن دلیشز

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، و عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ارومیه، ایران.

2 استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

3 استادیار، بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آمورش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ارومیه، ایران.

4 دانشیار، گروه خاکشناسی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران.

doi
10.22092/sppi.2021.124603
چکیده

سمیت بور به عنوان یکی از مهم‌ترین اختلالات رشدی گیاهان در مناطق خشک و نیمه‌خشک جهان مطرح می‌باشد. در این پژوهش، اثر متقابل چهار پایه رویشی MM106، M26، M9 و P22 و پنج سطح عنصر بور (صفر، 15، 30،45 و 60 میلی گرم در کیلوگرم خاک) از منبع اسید بوریک بر خصوصیات رشدی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی سیب رقم گلدن دلیشز در مرکز تحقیقات کشاورزی آذربایجان غربی در دو سال متوالی (1397 و 1398) مطالعه و ارزیابی شدند. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت عنصر بور در خاک، ارتفاع نهال، شاخص سطح برگ، وزن تر و خشک برگ، شاخص کلروفیل و میزان رشد رویشی سیب رقم گلدن دلیشز روی همه پایه‌ها در مقایسه با شاهد کاهش یافت. رشد رویشی در غلظت‌های بالای عنصر بور در همه پایه ها بجز P22 و M26 متوقف شد، هر چند میزان رشد رویشی این پایه‌ها نیز نسبت به شاهد کاهش یافت. همچنین با افزایش مقدار بور در خاک دمای برگ، میزان نشت یونی و مالون دی آلدئید افزایش یافت. اندازه‌گیری فعالیت آنزیم سوپر‌اکسید‌دیسموتاز در برگ نشان داد که فعالیت این آنزیم با افزایش مقدار بور از صفر تا 30 میلی‌گرم در خاک افزایش، و در سطوح بالاتر کاهش یافت. مقدار بور اندازه‌گیری شده در برگ روی پایه‌های M26 وP22 کمتر از پایه‌های دیگر بود. نتایج حاکی از تحمل بیشتر سیب رقم گلدن دلیشز روی پایه رویشی M26 نسبت به پایه-های دیگر در غلظت بیشتر از 30 میلی‌گرم در کیلو‌گرم عنصر بور در خاک بود.