واکنش برخی ویژگی‌های رویشی زعفران (Crocus sativus L.) به منابع کودی گوناگون

نویسندگان

1 عضو هیأت علمی دانشکده کشاورزی، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشگاه شاهد

2 عضو هیأت علمی موسسه تحقیقات خاک و آب

3 دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشگاه شاهد

doi
10.22092/ijsr.2013.126219
چکیده

در این پژوهش صفات کمی و کیفی اندام­های رویشی زعفران (Crocus sativus L.) در معرض کودهای مختلف مورد ارزیابی قرار گرفتند. کشت زعفران در مزرعه پژوهشی دانشگاه شاهد به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی انجام شد. عوامل مورد بررسی در برگیرنده سطوح مختلف کود شیمیایی در سه سطح (0، 50 و 100 درصد مقدار توصیه کودی) و کودهای غیر شیمیایی در چهار سطح (شاهد، ورمی کمپوست، کود زیستی حاوی باکتری های سودوموناس و باسیلوس و ترکیب ورمی کمپوست و کود زیستی) بودند. به منظور تعیین بهترین نوع کود اثرگذار بر کمیت و کیفیت زعفران، صفاتی مانند خصوصیات فیزیولوژی، رنگدانه­های فتوسنتزی و عناصر شیمیایی برگ اندازه­گیری و بررسی شدند. نتایج نشان داد که کاربرد باکتری­ها بر خصوصیات مرفولوژیک، کاربرد همزمان باکتری­ها و کود شیمیایی کامل بر مقادیر رنگدانه­ها و کاربرد همزمان باکتری­ها، ورمی کمپوست و 100 درصد کود شیمیایی بر عناصر شیمیایی برگ بیشترین اثر را داشتند. همچنین نتایج نشان دادند که کاربرد باکتری­های محرک رشد بر بیشتر صفات اثر مثبتی داشته­اند. این تیمار صفات طول برگ، وزن­تر و خشک، کلروفیل b، کلروفیل کل، کارتنوئید، غلظت فسفر و روی در برگ را به ترتیب 64/61، 71/79، 05/82، 01/4، 90/4، 23/4، 18/20 و 23/20 درصد نسبت به شاهد افزایش داد. با توجه به اهمیت زیست محیطی- اقتصادی نهاده­های مصرفی، ترکیب دو نوع باکتری محرک رشد به منظور نیل به بیشترین کمیت و کیفیت رویشی زعفران پیشنهاد می­شود.