فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

زمینه مطالعاتی: پرورش مرغ‌های بومی به ‌منظور تأمین پروتئین حیوانی در روستاهای کشور رواج یافته و از نظر اقتصادی ارزشمند می‌باشد. از طرفی نژادهای بومی از ذخایر مهم ژنتیکی به شمار می‌روند که از این نظر به‌عنوان سرمایه‌های ژنتیکی ملی مطرح هستند. شناخت دقیق‌تر و کسب اطلاعات بیشتر در مورد آن‌ها به جهت حفظ این ذخایر ژنتیکی ضروری به نظر می‌رسد. هدف: هدف از این تحقیق بررسی خصوصیات ظاهری و فنوتیپی و همچنین پتانسیل تولیدی و تولیدمثلی مرغ بومی مرندی و کیفیت محصولات تولیدی آن است. روش کار: برای انجام این تحقیق تخم‌های نطفه‌دار از مناطق مختلف و بخصوص استان آذربایجان‌شرقی جمع‌آوری و در دستگاه جوجه‌کشی قرار داده شد. جوجه‌های تولید شده خالص مرندی در سنین مختلف توزین شده و صفات تولیدی و تولیدمثلی آن‌ها بعد از سن بلوغ اندازه‌گیری گردیده و خصوصیات ظاهری آن ثبت گردید. نتایج: نتایج نشان داد که میانگین وزن جوجه‌های ماده در هنگام تولد 33/3±28/31 و جوجه‌های نر 00/4±12/33 گرم است. میانگین وزن در انتهای هفته‌های 4، 8، 12، 16، 20، 24، 28 و 32 به ترتیب 86/70±27/170، 21/135±89/415، 05/184±72/751، 14/227±80/952، 48/279±53/1163، 06/282±79/1339 و 36/251±98/1555 گرم می‌باشد. میانگین وزن در سن بلوغ جنسی و شروع تخم‌گذاری مرغ‌ها (پایان ماه پنجم) در مرغ‌ها 64/219±35/1040 گرم و در خروس‌ها 81/220±15/1406 گرم است. میزان تخم‌گذاری سالیانه مرغ مرندی در یک دوره یک‌ساله 160 عدد است. میانگین وزن تخم‌مرغ در حدود 10/7±32/47 گرم و از نظر خاصیت مادری و کرچی، مرغ خوبی می‌باشد. میزان باروری تخم نژاد مرندی در شرایط تلقیح طبیعی و استفاده از یک خروس به ازای هر 10 مرغ، 09/11±38/82 درصد و میزان جوجه درآوری 33/12±85/76 درصد می‌باشد. نتیجه‌گیری نهایی: مرغ مرندی دارای ویژگی‌ها و پتانسیل‌های خوبی است که در صورت سرمایه‌گذاری و اصلاح‌نژاد می‌تواند قسمتی از پروتئین جامعه را تأمین نماید.