‌پاسخ ایمنی هومورال و سلولی جوجه‌های گوشتی به تغذیه درون تخم‌مرغی بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات و دکسترین و زمان دسترسی به اولین خوراک

نویسندگان

1 گروه علوم دامی- دانشکده علوم کشاورزی- دانشگاه گیلان - رشت -صندوق پستی1314- 41635

2 گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس

3 گروه علوم دامی دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان

doi
10.22034/as.2022.40923.1576
چکیده

زمینه مطالعاتی: تغذیه درون تخم مرغی هدف: جهت پیش بینی پاسخ ایمنی همورال وسلولی جوجه‌ها به تزریق درون تخم‌مرغی بتاهیدروکسی‌بتامتیل‌بوتیرات (HMB) و دکسترین و زمان دسترسی به اولین ‌تغذیه‌ مستقل با استفاده از طرح باکس-بنکن این مطالعه انجام شد. روش کار: در روز 18 جنینی، 1500 عدد تخم‌مرغ بارور سویه راس 308 به 15 تیمار آزمایشی حاصل از طرح باکس-بنکن به 4 تکرار و 3 سطح تغذیه درون ‌تخم‌مرغی HMB (0، 5/0 و 1 درصد)، دکسترین (0، 20 و40 درصد) و 3 سطح زمان دسترسی به اولین خوراک مستقل (6، 27 و 48 ساعت) اختصاص داده شدند. نتایج: تغذیه درون تخم‌مرغی و زمان اولین تغذیه مستقل، ایمنی همورال و سلولی را تحت تأثیر قرار داد (05/0 > P). مقدار 2R برای مدل پاسخ ایمنی همورال اولیه و ثانویه به ترتیب 41/0 و 35/0، و برای مدل شاخص حساسیت بازوفیل-های زیرجلدی، 24 و 48 ساعت پس از تزریق به ‌ترتیب 75/0 و 55/0 بود. در مدل پاسخ ایمنی همورال اولیه و ثانویه ‌اثر توان دوم (24/0 =2R) و اثر خطی (17/0 =2R) به ‌ترتیب بیشترین اثر را داشت. در مدل شاخص حساسیت بازوفیل‌های زیرجلدی اثر خطی بیشترین اثر را در 24 (60/0 = 2R) و 48 (38/0 =2R) ساعت پس از تزریق نشان داد. نتیجه گیری نهایی: تغذیه درون تخم مرغی و زمان اولین تغذیه مستقل، از عوامل ارتقای ایمنی همورال و سلولی بوده و در مطالعات با کمترین تیمار، برای تبیین نوع رابطه بین تغذیه درون تخم‌مرغی و دسترسی به اولین خوراک مستقل، بر پاسخ ایمنی جوجه‌ها طرح باکس-بنکن یک گزینه مناسب محسوب می شود.