بررسی تاثیر 10 هفته تمرینات تناوبی شدید و رژیم غذایی پر چرب بر بیان پروتئین اینترلوکین -6 و TNF-alpha در بافت چربی رت های نر نژاد ویستار
نویسندگان
1 دانشجوی دکتری فیزیولوژی ورزشی، گروه علوم ورزشی، پردیس بین الملل کیش، دانشگاه تهران، تهران، ایران
2 استاد گروه فیزیولوی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی و تندرستی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
3 دانشیار فیزیولوی ورزشی، پردیس بین الملل کیش، دانشگاه تهران، تهران، ایران
doi
10.22034/spmi.2025.487421.2679چکیده
انباشت بیش از حد چربی منجر به چاقی می شود که به بافت چربی گسترش یافته نیز معروف است. این فرایند به دلیل هایپرپلازی چربی و یا هایپرتروفی بافت چربی ایجاد می شود. چاقی با التهاب مزمن و ا افزایش شاخص های التهابی همراه است هدف این مطالعه، بررسی تاثیر 10-هفته تمرینات تناوبی شدید (HIIT) و رژیم پرچرب (HFD) بر IL-6 و TNF-alpha بافت چربی رت های نر ویستار است. روش تحقیق: تعداد 24 رت نر ویستار به چهار گروه: کنترل (رژیم عادی)، تمرینات تناوبی شدید (HIIT) رژیم پرچرب (HFD) و تمرینات تناوبی شدید + رژیم پرچرب (HIT+HFD) تقسیم شدند. پیش از شروع، آزمون حداکثر سرعت دویدن گرفته شد. سپس رت ها به مدت 10 هفته در معرض مداخلات قرار گرفتند و پس از پایان این مدت، بافت چربی احشایی جدا شد و در دمای 20- برای تجزیه و تحلیل ازمایشگاهی ذخیره شد. یافته ها: مصرف 10-هفته رژیم پرچرب (HFD) باعث افزایش معنادار مقادیر IL-6 و TNF-alpha در بافت چربی شد. این افزایش در گروه تمرینات تناوبی شدید + رژیم پرچرب ( HIT+HFD ) نیز در مقایسه با گروه کنترل مشاهده شد اما به نسبت رژیم پرچرب (HFD) کمتر بود (05/0>p). همچنین، مقادیر IL-6 و TNF-alpha در بافت چربی در پاسخ به HIIT نسبت به گروه کنترل کاهش غیرمعنادار داشت (05/0<p). نیمرخ های چربی (کلسترول، تریگلیسرید، LDL، VLDLو HDL) نیز برای بررسی دقیق تر تغییرات ارزیابی که در دو گروه مصرف کننده HFD و HIT+HFD افزایش معنادار داشته بود و در پاسخ به HIIT مقادیر HDL افزایش معنادار داشت(05/0>p). نتیجه گیری: HFD باعث افزایش بیان سایتوکین های التهابی در بدن می شود و انجام تمرینات ورزشی تنها می تواند بخشی ازاین افزایش را تعدیل کند. رعایت رژیم غذایی و انجام فعالیت ورزشی برای کنترل کامل شاخص های التهابی در بدن پیشنهاد میشود.