تأثیر توأم تمرین اسپینینگ و مصرف فلفل قرمز بر سطوح هورمون گرلین و نیم‌رخ لیپیدی نوجوانان غیر ورزشکار دارای اضافه وزن

نویسندگان

1 استادیار، دکتری فیزیولوژی ورزشی، گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، واحد خمینی شهر، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران

2 دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، واحد اصفهان (خوراسگان)، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران

doi
چکیده

اضافه‌وزن و چاقی در دوران نوجوانی با طیف گسترده‌ای از عوارض و افزایش خطر بروز زودرس مشکلات جسمی، اختلالات روانی و برخی از سرطان‌ها همراه است. از این‌رو، مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر توأم تمرین اسپینینگ و مصرف فلفل قرمز بر سطوح هورمون گرلین و نیم‌رخ لیپیدی نوجوانان پسر غیرورزشکار دارای اضافه‌وزن انجام شد. در این مطالعه نیمه‌تجربی، با طرح پیش‌آزمون- پس‌آزمون و گروه کنترل، 60 نوجوانان دارای اضافه‌وزن با 52/26 BMI= کیلوگرم بر متر مربع، به‌شیوه هدفمند انتخاب و با استفاده از روش تصادفی سیستماتیک به 4 گروه 15 نفری (تمرین، مکمل، ترکیبی و کنترل) تقسیم شدند. پروتکل تمرینی اسپینینگ به مدت 10 هفته، سه جلسه در هفته و هر جلسه حدود 50 دقیقه با شدت 65درصد ضربان قلب بیشینه به‎صورت فزاینده اجرا شد. هم‌چنین آزمودنی‌های گروه‌های مکمل و ترکیبی، روزانه 10 گرم پودر فلفل قرمز را همراه با صبحانه معمول به مدت 10 هفته استفاده‌کردند. خون‌گیری در دو مرحله پیش‌آزمون و پس‌آزمون انجام گرفت. جهت تحلیل داده‌ها از آزمون‌های کواریانس چند متغیری و تعقیبی بنفرونی با استفاده از نرم‌افزار SPSS26 در سطح معناداری ۰۵/۰ استفاده شد.نتایج مطالعه نشان داد که پس از 10 هفته تمرین اسپینینگ و مصرف مکمل فلفل قرمز سطوح هورمون گرلین نوجوانان دارای اضافه‌وزن افزایش معناداری یافت (001/0 = p). علاوه‌ براین، کاهش معنادار کلسترول‌تام، تری‌گلیسرید، LDL و افزایش معنادار HDL در دو گروه تمرین و ترکیبی مشاهده شد (001/0 = p). هم‌چنین، تغییرات ایجاد شده ناشی از گروه ترکیبی در تمام متغیرها به ‌طور معناداری بیشتر از گروه‌های تمرین و مکمل به‌ تنهایی بود. این یافته‌ها بیانگر، آثار مفید تأثیر توأم تمرین اسپینینگ و مصرف فلفل قرمز بر سطوح هورمون گرلین و نیم‌رخ لیپیدی نوجوانان دارای اضافه‌وزن است. بنابراین، استفاده ترکیبی از تمرینات اسپینینگ و مکمل‌ گیاهی فلفل قرمز به‌عنوان یک روش کاهش وزن مناسب به نوجوانان دارای اضافه‌وزن توصیه می‌شود.