تاثیر تمرین هوازی و مصرف مکمل زعفران بر عوامل خطر ساز قلبی-عروقی، در زنان چاق دیابتی نوع 2

نویسندگان

1 دانشیار گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکدۀ علوم ورزشی و تندرستی، دانشگاه تهران، تهران، ایران

2 دکتری فیزیولوژی ورزشی، دانشکدۀ علوم تربیتی و روان شناسی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

3 کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزشی، دانشکدۀ علوم ورزشی و تندرستی ، دانشگاه تهران، تهران، ایران

4 پست دکترا گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکدۀ تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه تهران، تهران، ایران

doi
چکیده

تمرین هوازی همراه با مصرف مکمل زعفران باعث تنظیم گلوکز خون در بیماران دیابتی شده و دفاع آنتی اکسیدانی را بهبود می-دهد. بنابراین هدف از تحقیق حاضر، بررسی تاثیر تمرین هوازی و مصرف مکمل زعفران بر برخی عوامل خطر ساز قلبی_عروقی، در زنان چاق دیابتی نوع 2 بود. تحقیق حاضر از نوع نیمه تجربی و به لحاظ هدف کاربردی است. به این منظور 44 زن چاق دیابتی نوع 2 استان کرمانشاه با میانگین (سن: 79/5±30/55 سال، چربی بدن: 92/2±37/33 درصد) به‌صورت تصادفی به چهار گروه مساوی (تمرین+مکمل، تمرین+دارونما، مکمل و دارونما) تقسیم شدند. گروه مکمل+تمرین و تمرین+دارونما به مدت 12 هفته (سه جلسه در هفته، تمرین هوازی با شدت 50 تا 80 درصد ضربان قلب بیشینه) انجام دادند. دوز روزانه 200 میلی‌گرم پودر سرگل زعفران (یک‌بار در روز) به مدت 12 هفته استفاده شد. دارونما، محتوی 200 میلی‎گرم آرد گندم بود. بعد از 12ساعت ناشتایی در دو مرحله پیش و پس‌آزمون خون‌گیری انجام شد. در ادامه متغیرهای فیبرینوژن، هموسیستئین مورد بررسی قرار گرفتند. تجزیه‌وتحلیل داده‌ با استفاده از آزمون تحلیل واریانس یک ‌راهه با تست تعقیبی LSD و تی همبسته انجام شد. نتایج درون‌گروهی حاکی از کاهش معنی-دار فیبرینوژن و هموسیستئین در مرحله پس‌آزمون نسبت به پیش‌آزمون در گروه‎های تمرین+مکمل، تمرین+دارونما و مکمل بود (001/0=P). نتایج بین گروهی نشان داد بین گروه‌های تمرین+مکمل، تمرین+دارونما، مکمل با گروه دارونما در این متغیرها اختلاف معنی‌دار بود (001/0=P). لیکن بین دو گروه تمرین+دارونما و مکمل اختلاف معنی‌دار نبود (05/0P≥). همچنین بین تمامی گروه‎های تحقیق حاضر، بیشترین میزان سطح معنی‌داری در مرحله پس‌آزمون بین گروه تمرین+مکمل با گروه‌ دارونما مشاهده شد (001/0P=). نتایج پژوهش حاضر نشان داد 12 هفته تمرین هوازی و مصرف خوراکی مکمل سر گل زعفران در کپسول هم رنگ گروه دارونما به‌تنهایی بر شاخص‎های هموسیستئین و فیبرینوژن بیماران دیابتی نوع 2 اثر معنی‌داری دارد. باوجوداین، مصرف مکمل زعفران همراه با تمرین هوازی بیشترین تأثیر را بر کنترل این شاخص‎ها دارد. لازم به ذکر است که سازوکارهای دیگری به جز اثرات آنتی‌اکسیدانی در بهبود و کاهش عوامل اندازه‌گیری شده تحقیق حاضر مؤثر در بیماری دیابت نوع 2 در گروه دریافت‌کننده سر گل زعفران (تمرین+مکمل و مکمل) مشاهده‌شده با این ترکیب گیاهی جدید مؤثر هستند که بایستی در آینده مشخص شوند.