اثر موننسین و عصاره گیاهی بر متابولیتهای خون و شکمبه و بیان ژن ناقل اوره در اپیتلیوم شکمبه برههای پرواری
نویسندگان
1 گروه علوم دامی دانشگاه زنجان
2 گروه علوم دامی دانشگاه زنجان
3 پژوهشکده بیوتکنولوژی دانشگاه زنجان
4 گروه علوم دامی دانشگاه زنجان
doi
چکیده
زمینه مطالعاتی: موننسین و عصاره گیاهی میتواند با تغییر در متابولیتهای شکمبه و خون بر بیان ژن ناقل اوره در اپیتلیوم شکمبه اثر گذارد. هدف: این آزمایش بهمنظور تعیین روابط بین بیان ژن ناقل اوره با متغیرهای شکمبهای و خونی در برههای تغذیهشده با جیرههای حاوی موننسین و عصاره گیاهی انجام گرفت. روش کار: در این طرح از 16 رأس بره نر نژاد افشاری (میانگین وزنی 6/5±41 کیلوگرم و سن 6 ماه) استفاده شد. برهها بهطور تصادفی به چهار جیره آزمایشی اختصاص داده شدند که شامل: جیره پایه، جیره پایه بهاضافه 30 میلیگرم موننسین در روز، جیره پایه بهاضافه 30 میلیگرم موننسین بهصورت 2 هفته در میان و جیره پایه بهاضافه 2 گرم عصاره گیاهی در روز برای هر رأس بود. نمونههای خون و نمونههای مایع شکمبه پیش از کشتار و نمونههای بافت شکمبه از قسمت شکمی شکمبه گرفته شدند. اسیدهای چرب فرار، نیتروژن اورهای پلاسما و نیتروژن آمونیاکی شکمبه اندازهگیری شدند. میزان بیان نسبی ژن انتقالدهنده نوع B اوره (UT-B) با استفاده از تکنیک Real-time PCR بررسی شد. نتایج: نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که میزان بیان نسبی ژن ناقل اوره در برههای تغذیهشده با موننسین بهصورت دورهای کاهش یافت (05/0>P) و غلظت نیتروژن آمونیاکی، نسبت مولی اسید بوتیریک و اسید والریک نیز در بین تیمارها تفاوت معنیداری داشت (05/0>P). نتیجهگیری کلی: درمجموع بین متغیرهای مهم، همبستگی عکس و متوسطی بین ناقل اوره با نیتروژن آمونیاکی، اسید بوتیریک و اسید والریک و همبستگی مثبت با اسیدهای چرب فرار مشاهده شد