تأثیر سطوح مختلف پودر برگ اکالیپتوس بر عملکرد، خصوصیات لاشه و پاسخ ایمنی در جوجههای گوشتی
نویسندگان
1 استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل
2 گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل
3 گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل
4 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل
doi
چکیده
زمینه مطالعاتی: برگهای اکالیپتوس دارای ترکیبات فعال زیادی هستند که میتوانند برای جوجههای گوشتی مفید باشند. هدف: این تحقیق جهت ارزیابی اثر استفاده از سطوح مختلف پودر برگ اکالیپتوس بر عملکرد، خصوصیات لاشه و پاسخ ایمنی جوجههای گوشتی انجام گرفت. روشکار: برای این آزمایش، از 240 قطعه جوجه یکروزه نر سویه راس-308 استفاده گردید. تیمارهای آزمایشی شامل: شاهد (جیره بر پایه ذرت- کنجاله سویا) و تیمارهای حاوی جیره مکمل شده با 25/0، 5/0، 75/0 و 1 درصد پودر برگ اکالیپتوس بودند. در سنین 10، 24 و 42 روزگی، مقادیر وزن بدن و مصرف خوراک اندازهگیری و در پایان آزمایش از هر تکرار 2 قطعه پرنده به تصادف انتخاب و کشتار گردیدند. نتایج: تیمارهای آزمایشی تأثیر معنیداری بر افزایش وزن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی در هیچکدام از دورههای پرورشی نداشتند (05/0P>). تفاوت معنیداری بین تیمارها از لحاظ خصوصیات لاشه و اوزان نسبی اندامهای ایمنی در سن 42 روزگی وجود نداشت (05/0P>). پرندگان دریافت کننده 5/0 درصد پودر برگ اکالیپتوس بالاترین سطح آنتیبادی در برابر گلبولهای قرمز گوسفند (SRBC) را داشته و تفاوت آن با تیمار شاهد معنیدار بود (05/0>P)، لیکن تفاوت معنیداری بین سایر گروههای آزمایشی با گروه شاهد از لحاظ میزان آنتیبادی در برابر SRBC در سن 27 روزگی وجود نداشت (05/0P>). در سن 37 روزگی، تیمارهای حاوی 5/0، 75/0 و 1 درصد پودر برگ اکالیپتوس، سطح آنتیبادی بالاتری نسبت به گروه شاهد داشتند (05/0P<). نتیجهگیری نهایی: نتایج مطالعه حاضر نشان داد که استفاده از پودر اکالیپتوس در سطح 5/0 درصد موجب بهبود و تقویت پاسخ ایمنی بدن گردیده، اگرچه بر عملکرد جوجههای گوشتی اثر معنیداری نداشت.