فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

  هدف پژوهش حاضر بررسی تأثیر مکمل گلوتامین بر برخی عوامل سیستم ایمنی پس از یک دوره مسابقه شبیه‌سازی‌شده در کشتی‌گیران نخبة بزرگسال بود. پژوهش حاضر نیمه‌تجربی و به لحاظ هدف کاربردی است. جامعة آماری کشتی‌گیران نخبة کشور بودند که از بین آنها 16 نفر داوطلبانه با میانگین سن 95/22 سال، قد 25/179 سانتی‌متر، وزن 22/86کیلوگرم و شاخص تودة بدنی 92/23 به دو گروه (N=8) مکمل گلوتامین و کنترل تقسیم شدند. ابتدا از آزمودنی‌ها خون‌گیری و اندازه‌گیری‌های اولیه به‌عمل آمد. سپس طی اردوی شش‌روزه مبادرت به انجام تمرینات یکسان کردند و روزانه مقدار 3/0 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن گلوتامین یا دارونما مصرف کردند. در پایان، کشتی‌گیران در محل حاضر شدند و پس از 5 مسابقه در یک روز (طبق قوانین اتحادیة جهانی کشتی)، خون‌گیری نهایی صورت پذیرفت. یافته‌های درون‌گروهی با استفاده از آزمون T وابسته نشان داد گلبول‌های سفید خون و نوتروفیل‌های هر دو گروه افزایش معنا‌داری دارد (05/0(P≤. یافته‌های بین‌گروهی نیز با استفاده از آزمون T مستقل نشان داد افزایش در گروه مکمل گلوتامین به‌طور معناداری کمتر از گروه کنترل است (016/0P=). لنفوسیت‌ها و ایمونوگلوبولین‌های A نیز کاهش غیرمعنا‌داری را درون گروه تجربه کرده‌اند (05/0(P≤ که این کاهش باز در گروه مصرف‌کنندة مکمل گلوتامین به‌طور غیرمعناداری بسیار کمتر از گروه کنترل بوده است (487/0=Pو22/0=P). مقدار مونوسیت‌ها نیز در هر دو گروه افزایش غیرمعنا‌دار درون‌گروهی (05/0(P≤ و بین‌گروهی (66/0=P) را داشته‌اند. در نهایت با توجه به یافته‌ها می‌توان نتیجه گرفت مصرف مکمل گلوتامین، تأثیرات سرکوب سیستم ایمنی در مسابقات کشتی را تعدیل می‌کند.