تأثیر پرایمینگ بذر بر عملکرد و برخی از شاخصهای کیفی گیاه دارویی چای ترش (Hibiscus sabdariffa L. ) در شرایط تنش خشکی
نویسندگان
1 استادیار گروه کشاورزی، دانشگاه پیام نور، زاهدان، ایران
doi
10.22034/jdmal.2021.244526چکیده
یکی از روشهای مؤثر در افزایش تولید محصولات زراعی در نواحی خشک و بیابانی کشور، استفاده از ساز و کارهای افزایش مقاومت گیاهان از جمله پیش تیمار بذرها است. به این منظور، آزمایش مزرعهای روی گونه چای ترشHibiscus sabdariffa L. بهصورت کرتهای خرد شده در قالب بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1397-1396 در مزرعهای واقع در جلگه شاه هاشم شهرستان دلگان با اقلیم بیابانی انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی از سه سطح تنش خشکی شامل آبیاری در ظرفیت زراعی (بدون تنش)، آبیاری در 75% ظرفیت زراعی یا "تنش ملایم" و آبیاری در 50% ظرفیت زراعی یا "تنش شدید" به عنوان فاکتور اصلی؛ و پیش تیمار بذرها در چهار سطح شامل بدون پرایمینگ، هیدروپرایمینگ، اسموپرایمینگ با پلی اتیلن گلایکول و هورمونال پرایمینگ با سالیسیلیک اسید به عنوان فاکتور فرعی در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که پرایمینگ بذرها در مقایسه با تیمار بدون پرایم موجب کاهش تعداد روز تا جوانه زنی گیاه شد. در بین تیمارهای پرایم نیز هیدروپرایم دارای سریع ترین زمان جوانه زنی بذرها پس از کاشت بود. از طرفی تیمارهای تنش و پرایم موجب زودرسی گیاه شد. در بین تیمارهای فوق کوتاهترین طول دورۀ رشد تا رسیدگی از تیمار تنش شدید و هیدروپرایم بهدست آمد. بیشترین مقدار وزنتر و خشک بوتهها، عملکرد کاسبرگ تازه و خشک چای ترش نیز از تیمار بدون تنش و پرایمینگ بذرها در همۀ سطحهای تیمارهای هیدروپرایمینگ، اسموپرایمینگ و هورمونال پرایمینگ حاصل شد. با مقایسه سه تیمار فوق مشخص شد که پرایمینگ بذر با سالیسیلیک اسید نتیجه بهتری نسبت به دیگر تیمارها در شرایط بدون تنش نشان می دهد. برای صفتهای محتوای آنتوسیانین و ترکیبهای فنولی کاسبرگ نیز مشاهده شد که با افزایش شدت تنش، محتوی این ترکیبها در کاسبرگ افزایش خواهد یافت.