شناسایی و رتبه بندی شاخص‌های تاب‌آوری زنجیره‌تأمین در ابعاد چهارگانه با استفاده از روش سوآرا در صنعت مواد غذایی

نویسندگان

1 دانشگاه گیلان

2 کارشناسی ارشد؛ دانشگاه تهران

doi
10.22034/jmi.2023.246887.2337
چکیده

امروزه پیچیدگی‌های محیط کسب وکار، عدم اطمینان و نوسانات محیطی، زنجیره تأمین را در برابر انواع مختلفی از خطرات آسیب‌پذیر کرده است. تاب‌آوری زنجیره تامین با هدف جلوگیری از حرکت زنجیره تأمین به سمت شرایط نامطلوب و بازیابی زنجیره تأمین بعد از بروز اختلال در کم‌ترین زمان و با کم‌ترین هزینه است. بنابراین شناسایی و تحلیل عوامل تاب‌آوری زنجیره تأمین از اهمیت بالایی برخوردار است. پژوهش حاضر با هدف شناسایی و رتبه‌بندی شاخص‌های تاب‌آوری زنجیره‌تامین در صنعت مواد غذایی انجام پذیرفت. شاخص‌های تاب‌آوری در هر یک از ابعاد چهارگانه چابکی، انعطاف‌پذیری، ناب بودن و استواری با مطالعه و بررسی مبانی نظری مشخص شدند. پرسشنامه‌های پژوهش از طریق 15 خبره که با روش هدفمند انتخاب شده بودند تکمیل گردید. با تجزیه و تحلیل‌های انجام گرفته نتایج نشان داد که بعد استواری زنجیره تامین با وزن 0.399 با اهمیت‌ترین بعد تاب‌آوری زنجیره تأمین انتخاب شد و پس از آن چابکی، ناب بودن و انعطاف‌پذیری قرار گرفتند. در مرحله بعد در هر یک از ابعاد نیز رتبه‌بندی انجام پذیرفت که واکنش‌پذیری در بعد چابکی با اهمیت‌ترین شاخص شناخته شد و قابلیت آمادگی درون سازمانی، سیستم کنترل اطلاعات و قابلیت دید با اهمیت‌ترین شاخص‌های ابعاد انعطاف‌پذیری، ناب و استواری زنجیره تامین انتخاب شدند.