فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

با توجه به افزایش جمعیت و نیاز روزافزون به غذا، توسعه کشاورزی امری ضروری است. بر اساس محدودیت منابع آبی، مدیریت منابع آب در کشاورزی بسیار حائز اهمیت است و باید در تمامی مراحل تولید کشاورزی مورد توجه قرار گیرد. در این پژوهش، آزمایش به صورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. فاکتور آبیاری در سه سطح (100 درصد FI (I1)، 80 درصد FI (I2) و 60 درصدFI (I3) ) و شوری آب در سه سطح (آب چاه (S1)، 20 میلی‌مولار یا 52/2 دسی‌زیمنس بر متر کلرید سدیم (S2) و 40 میلی‌مولار یا 06/5 دسی‌زیمنس بر متر کلرید سدیم (S3)) در دو حالت غیر مغناطیس (W1) و مغناطیس (W2) آزمایش شد. اثرات سطح آبیاری، شوری و نوع آب آبیاری بر خصوصیات کیفی میوه توت‌فرنگی شامل پروتئین کل، کلروفیل  a، کلروفیل b، کلروفیل کل، مواد جامد محلول کل، اسیدیته قابل تیتراسیون، ویتامین C و درصد قند مورد بررسی قرار گرفت. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که تمامی عوامل در سطح احتمال 1 درصد بر خصوصیات کیفی میوه توت‌فرنگی تاثیر معنی‌داری داشته‌اند. در بین سطوح مختلف آبیاری، بیشترین میزان پروتئین کل، کلروفیل a، کلروفیل b و کلروفیل کل به‌ترتیب برابر 09/5، 39/2، 05/1 و 44/3 میلی‌گرم بر گرم در تیمار 100 درصد آبیاری و در بین سطوح مختلف شوری نیز به‌ترتیب 13/5، 49/2، 11/1 و 61/3 میلی‌گرم بر گرم در تیمار آب چاه به‌دست آمد. آب مغناطیسی نیز افزایش معنی‌داری در سطح احتمال 1 درصد بر خصوصیات کیفی میوه توت‌فرنگی داشت. پیشنهاد می‌شود که برای کاهش اثرات منفی شوری بر گیاهان، از ترکیبی از آب مغناطیسی و تنظیم سطح آبیاری استفاده شود. این ترکیب ممکن است به کاهش اثرات منفی شوری کمک کرده و در عین حال بهره‌وری آب در کشاورزی را افزایش دهد.