اثر هشت هفته تمرین استقامتی و مصرف عصاره سندانی بر شاخص های عملکردی کبد و کلیه در موشهای تغذیه شده با رژیم غذایی پرکلسترول

نویسندگان

1 استادیار گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران.

2 استادیار گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران.

3 استادیار گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران.

doi
10.22080/jaep.2022.23288.2096
چکیده

زمینه و هدف: چاقی و عوارض ناشی از آن نظیر پرفشاری خون، کبد چرب، دیابت نوع 2 و نارسایی‌های کلیوی از موارد اصلی تهدید‌کننده حیات تلقی می‌گردند. از اینرو هدف از این مطالعه اثر هشت هفته تمرین استقامتی و مصرف عصاره سندانی بر شاخص­های عملکردی کبد و کلیه در موشهای صحرایی تغذیه شده با غذای پرکلسترول بود.مواد و روش‌ها: 35 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به صورت تصادفی به پنج گروه هفت تایی؛ کنترل نرمال (CON)، کنترل هیپرکلسترولمی (HC)، عصاره الکلی گیاه سندانی (Ext)، تمرین (E) و تمرین همراه با عصاره سندانی  (Ext+E)، تقسیم شدند. عصاره گیاه سندانی به مقدار 100 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن موش ترکیب و سه روز در هفته، بمدت 8 هفته بصورت گاواژ قبل از تمرین به موش ها داده شد. گروه­های تمرین،به مدت هشت هفته هر هفته 5 روز و هر روز برای 30 دقیقه دویدن روی نوار گردان را با شدت 70-65 درصد VO2max انجام دادند. متغیرهای بیوشیمیایی آلانین آمینو ترانسفراز(ALT)،آسپارتات آمینو ترانسفراز (AST)، آلکالن فسفاتاز (ALP)، کراتین، آلبومین، بیلی روبین و پروتئین تام سرم خون، 24 ساعت پس از آخرین جلسه تمرینی مورد سنجش قرار گرفت.نتایج: نتایج آزمون تحلیل واریانس یک طرفه نشان داد بین گروهها اختلاف معنی‌داری بین میزان کلسترول، AST، ALT ، BUN، کراتین ، آلبومین،بیلی روبین و پروتئین تام وجود دارد (05/0P≤). نتایج آزمون تعقیبی توکی نشان داد در مقادیر AST بین گروه کنترل هایپرکلسترومی با گروه تمرین (026/0=p) تفاوت معناداری وجود دارد. همچنین بین گروه تمرین با تمرین+عصاره نیز تفاوت معناداری وجود داشت (027/0=p). میزان ALT در گروه تمرین+عصاره نسبت به گروه تمرین (006/0=p) و نسبت به کنترل هایپرکلسترومی (0001/0=p) بطور معناداری افزایش یافته بود. مقادیر پروتئین تام در گروه تمرین نسبت به گروه کنترل هایپرکلسترومی(011/0=p) و تمرین+عصاره نسبت به گروه کنترل هایپرکلسترومی (0001/0=p) بطور معناداری افزایش یافته بود. میزان آلبومین و بیلی روبین و کراتین در گروه عصاره+تمرین نسبت به کنترل هیپرکلسترولمی بطور معناداری بالاتر بود (05/0p≤).نتیجه‌گیری: : یافته های تحقیق حاضر نشان داد شیوه تمرینی و مقدار عصاره سندانی به کار رفته در این تحقیق میزان عملکرد کلیوی و کبدی  را تحت تأثیر قرار نمی دهد. پیشنهاد می شود در مطالعات آینده دوزهای متفاوت این گیاه مورد بررسی قرار گیرد.