تولید پودر تخمیری و پروبیوتیک غیرلبنی برپایه جنینگندم با بهکارگیری باکتریهای لاکتیکی اسیدوفیلوس و پلانتاروم
نویسندگان
1
2 دانشگاه آزاد اسلامی
3
4 دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
doi
10.30495/jfst.2021.684159چکیده
1
2 دانشگاه آزاد اسلامی
3
4 دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
