فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران
درباره ما
راهنما
ورود
English
صفحه اصلی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی
شرایط بهینه استخراج الکلی ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی برگ و ریشه گیاه کبر به روش فراصوت
نویسندگان
ثمری هانیه
ID
1
قلیچ وهاب
ID
2
آکی فرشته
ID
3
1
دانشگاه بوعلی سینا
2
3
doi
10.30495/jfst.2021.680661
چکیده
کلیدواژهها
فراصوت
,
ضد میکروبی
,
آنتیاکسیدانی
,
گیاه کبر
دوره 5، شماره 4
تاریخ انتشار: 1400/10/01
صفحه 31 تا 50
مشاهده مقاله در وب سایت نشریه
فایلها
دانلود اصل مقاله
آمار
تعداد مشاهده مقاله:
1
تعداد دریافت فایل اصل مقاله:
0