فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

زمینه و هدف: فعالیت ورزشی و تغذیه قابلیت کنترل بیماری کبد چرب را در کودکان و نوجوانان چاق دارد. هدف پژوهش حاضرتاثیر هشت هفته تمرین هوازی تناوبی و مصرف عصاره کاسنی بر سطوح آنزیم­های آلانین آمینو ترانسفراز و آسپارتات آمینو ترانسفراز پسران چاق مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی بود.مواد و روش ها: 36 نفر از دانش­آموزان پسر 13 تا 15 سال به­طور تصادفی به سه گروه 12 نفره تمرین + مکمل، تمرین + دارونما و مکمل تقسیم شدند. در هر سه گروه خون­ گیری به­عنوان پیش­آزمون و پس­آزمون به عمل آمد. گروه­های تمرین به اجرای برنامه تمرین هوازی از نوع تناوبی تواتر 4 جلسه در هفته و به مدت 8 هفته پرداختند. آزمودنی­ها در طی این دوره روزانه 200 میلی­لیتر عصاره گیاه کاسنی یا دارونما دریافت کردند.یافته ها: نتایج آزمون آنالیز واریانس یک طرفه تحقیق نشان داد سطوح سرمی ALT و AST  در هر سه گروه کاهش معناداری یافت (0001/0≥P) و این کاهش در گروه تمرین+ مکمل در مقایسه با سایر گروه­ها بیشتر بود (05/0>P). نتیجه گیری : نتایج پژوهش نشان داد مصرف همزمان مکمل کاسنی به همراه تمرین هوازی می­تواند باعث کاهش  آنزیم­های ALT و AST شود . بنابراین برای درمان بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکی نمرین هوازی به همراه مصرف عصاره کاسنی پیشنهاد می شود.