بهینه یابی پارامترهای بریکس، دبی شربت و دما در فرآیند رنگبری شربت شکرخام با ازن

نویسندگان
hadi toranposhti tayebeh ID 1
امیرساسان رامین ID 2
حامیان نگین ID 3
رضیئی یاسمین ID 4
aydın m. ID 5
ali jouzi ID 6

1

2

3 پژوهشگاه نیرو

4 دانشگاه آزاد اسلامی

5

6 دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

doi
10.30495/jfst.2021.677804
چکیده

کلیدواژه‌ها
بهینه یابی, ازن, سطح پاسخ, شکر خام, رنگبری, ازن زنی