فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران
درباره ما
راهنما
ورود
English
صفحه اصلی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی
بهینه سازی فرمولاسیون پاستیل انبه-گلابی به روش سطح پاسخ
نویسندگان
golimovahhed q.a
ID
1
shokri amir
ID
2
لیلا شیرمحمدی
ID
3
1
جهاد دانشگاهی
2
دانشگاه سمنان
3
دانشگاه آزاد اسلامی
doi
10.30495/jfst.2019.544373
چکیده
کلیدواژهها
گلابی
,
ژلاتین
,
گوار
,
انبه
,
پاستیل میوه ای
دوره 2، شماره 2
تاریخ انتشار: 1398/04/01
صفحه 119 تا 129
مشاهده مقاله در وب سایت نشریه
فایلها
دانلود اصل مقاله
آمار
تعداد مشاهده مقاله:
1
تعداد دریافت فایل اصل مقاله:
0