اثر مصرف مکمل کورکومین و تمرینات سبک مقاومتی به هنگام 8 هفته تمرین استقامتی بر میزان ظرفیت انتی آکسیدانی بافت کلیه موشهای صحرایی نر ویستار
نویسندگان
1 گروه فیزیولوژی ورزش، دانشکده ی تربیت بدنی و علوم ورزشی دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
2 گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
3 گروه فیزیولوژی ورزش، دانشکده ی تربیت بدنی و علوم ورزشی دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
doi
10.22080/jaep.2017.1589چکیده
سابقه و هدف: تمرینات استقامتی شدید موجب فشار اکسایشی در ورزشکاران میشود. هدف از پژوهش حاضر بررسی اثر مصرف مکمل کورکومین و تمرین مقاومتی سبک بر میزان فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز (SOD) و سطوح مالون دیآلدئید(MDA) در بافت کلیه موشهای نر ویستار طی 8 هفته تمرین استقامتی بود. مواد و روشها: 33 سر موش صحرایی نر ویستار (سن 8 هفته) پس از یک هفته آشناسازی به طور تصادفی به چهار گروه کنترل (6=n), تمرین استقامتی (9=n), تمرین استقامتی+ کورکومین (9=n) و تمرین استقامتی+کورکومین+تمرین مقاومتی (9=n) تقسیم شدند. تمرین استقامتی (8 هفته، 5 جلسه در هفته) روی نوارگردان مخصوص جوندگان انجام شد. سرعت و مدت دویدن در هفتۀ اول پژوهش به ترتیب 10 متر در دقیقه و 30 دقیقه بود و در هفتۀ آخر به سرعت 35 متر در دقیقه و زمان 70 دقیقه رسید. تمرین مقاومتی (8 هفته، 2 جلسه در هفته) روی نردبان عمودی با بستن وزنه اضافی(با 30 الی 70 درصد وزن بدن) به دم موشها انجام شد. موشهای صحرایی مکمل کورکومین را به وسیله تزریق داخل صفاقی دریافت کردند (8 هفته، 3 جلسه در هفته، 30 میلیگرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن). میزان فعالیت آنزیم SOD و سطوح MDA در بافت کلیه با استفاده روش اسپکتروفتومتریک سنجیده شد. دادهها بهوسیلۀ تحلیل واریانس، مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته ها: نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که تمرین استقامتی شدید فعالیت آنزیم SOD دربافت کلیه را کاهش و نیز سطوح آنزیم MDA را افزایش میدهد؛ درحالیکه مکمل کورکومین و ترکیب آن با تمرین مقاومتی سبک میتواند از کاهش فعالیت آنزیمSOD و افزایش سطوح آنزیم MDA جلوگیری نماید (p نتیجه گیری: مکمل کورکومین و بهویژه در ترکیب با تمرین مقاومتی سبک از فشار اکسایشی تمرین استقامتی شدید جلوگیری میکند.