اثر مصرف حاد محلول خوراکی عناب قبل از یک جلسه ورزش مقاومتی دایره‌ای بر آپوپتوز نوتروفیل انسانی

نویسندگان

1 گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت‌بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه علامه طباطبائی، تهران، ایران

2 مرکز تحقیقات شمال کشور، انستیتو پاستور ایران، آمل، مازندران، ایران

3 گروه تربیت‌بدنی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

4 گروه پاتولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بابل، بابل، ایران

5 گروه تربیت‌بدنی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

doi
10.22080/jaep.2017.1591
چکیده

سابقه و هدف. مطالعات اندکی در خصوص ورزش و مکمل‌گیری و آثر آن بر آپوپتوز نوتروفیل وجود دارد. اما درباره تمرین مقاومتی و مکمل‌گیری عناب به عنوان یک گیاه دارویی سنتی شواهدی یافت نشد. لذا، هدف از تحقیق حاضر اثر مصرف حاد محلول خوراکی عناب یک ساعت قبل از یک جلسه ورزش مقاومتی دایره‌ای بر آپوپتوز نوتروفیل انسانی بود. مواد و روش‌ها. تعداد 14 دانشجوی داوطلب پسر جوان بطور تصادفی به دو گروه 7 نفره شامل گروه تمرین مقاومتی دایره‌ای با دارونما  و گروه تمرین مقاومتی دایره‌ای با محلول عناب  تقسیم شدند؛ و یک ورزش مقاومتی دایره‌ای را انجام دادند. آزمون شامل سه دایره بدون توقف با 3 دقیقه استراحت فعال بین دورها، و هر حرکت 30 ثانیه (حدود 14- 10 تکرار) با 75% یک تکرار بیشینه (1RM) بود. افراد یک ساعت قبل از ورزش دارونما و محلول عناب (0.5 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در 2.5 سی‌سی آب مقطر) را به صورت دوسوکور دریافت نمودند. نمونه‌های خونی یک ساعت قبل از مصرف محلول عناب، بلافاصله و 2 ساعت پس از ورزش جمع‌آوری گردید. پس از جداسازی و شمارش نوتروفیل‌ها، آپوپتوز نوتروفیل توسط کیت AnexinV-FITC و روش فلوسایتومتری اندازه‌گیری شد. یافته‌ها. در گروه محلول عناب کاهش معناداری در نوتروفیل‌های آپوپتوزی اولیه مشاهده شد ولیکن افزایش معناداری در گروه دارونما یافت شد (0.048 = p). از طرف دیگر نوتروفیل‌های آپوپتوزی تأخیری در گروه محلول عناب تغییر معناداری نکرد، اما در گروه دارونما کاهش معناداری مشاهده شد (0.003 = p). نتیجه‌گیری. عناب حاوی کربوهیدارت‌ها و اسیدهای آمینه‌ای نظیر آلانین، اسید آسپارتیک، و مخصوصاً اسید گلوتامیک می‌باشد که می‌توانند در شکل‌گیری گلوتامین در بدن شرکت کنند. از این رو می‌توان نتیجه گیری نمود که مهار آپوپتوز در گروه عناب شاید به دلیل فراهمی گلوکز و گلوتامین بدن در نتیجه فراهمی آن‌ها یک ساعت قبل از آزمون توسط مصرف محلول عناب بوده باشد.