فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران
درباره ما
راهنما
ورود
English
صفحه اصلی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی
اثر عرق گشنیز، شوید و رازیانه برترکیبات فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی عسل تولید شده به روش پروسه و بیولوژیکی
نویسندگان
askarpour mohammad reza
ID
1
میرکریمی نوروز علی
ID
2
صدرایی محمدحسین
ID
3
1
2
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
3
doi
چکیده
کلیدواژهها
ترکیبات فنولی
,
فعالیت آنتی اکسیدانی
,
عسل پروسه
,
عسل بیولوژیک
دوره 4، شماره 3
تاریخ انتشار: 1397/07/01
صفحه 23 تا 31
مشاهده مقاله در وب سایت نشریه
فایلها
دانلود اصل مقاله
آمار
تعداد مشاهده مقاله:
1
تعداد دریافت فایل اصل مقاله:
0