اثر فرآیند خشک کردن پاششی بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و میکروساختار پودر عصاره مالت

نویسندگان
پیری شیوا ID 1
afnanzade n s ID 2
نوری رحمت الله ID 3
hamidi mostafa ID 4

1 دانشگاه شاهد

2

3 جامعه المصطفی العالمیه

4

doi
چکیده

کلیدواژه‌ها
ریزساختار, خشک کردن پاششی, صمغ عربی, بازده تولید پودر, پودرعصاره مالت