بررسی مهمترین متغییرهای موثر در فرایند صنعتی عصاره‌گیری گرم از مالت جو به روش برنامه‌ریزی حرارتی

نویسندگان
olayiwola morufu oyedunsi ID 1
قصابی مژگان ID 2
دلفی کبری ID 3
khadije tayyebi ID 4
adetoyeje yunoos oyeyemi ID 5

1

2 دانشگاه آزاد اسلامی

3 دانشگاه آزاد اسلامی

4 دانشگاه علوم پزشکی سمنان

5

doi
چکیده

کلیدواژه‌ها
مالت جو, عصاره‌گیری‌, برنامه‌ریزی حرارتی, زمان جداسازی تفاله