تعیین و اعتبارسنجی ضریب انتشار رطوبتی دانه گیاه زیره سبز طی فرایند خشک شدن به روش لایه نازک

نویسندگان
طلائی رضا ID 1
خدامراد سلیمیان ID 2

1

2 پژوهشگاه علوم و فرهنگ اسلامی

doi
چکیده

کلیدواژه‌ها
شبیه سازی عددی, زیره سبز, انتقال جرم, ضریب انتشار رطوبتی, خشک شدن