ارزیابی تاثیر دما و زمان دم آوری بر میزان کاتچین کل، اپی گالو کاتشین گالات و کافئین انواع مختلف چای سفید

نویسندگان
doi
چکیده

کلیدواژه‌ها
HPLC, چای سفید, کافئین, دمای دم آوری, زمان دم آوری, کاتچین