مطالعه فرایندتولید پودر خرما بر پایه افزودنیهای آرد گندم، ذرت و مالتو دکسترین و اندازه گیری پارامترهای فیزیکو شیمیایی آن
نویسندگان
1 دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی
2 مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع
3 دانشگاه علوم پزشکی سمنان
doi
چکیده
1 دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی
2 مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع
3 دانشگاه علوم پزشکی سمنان
