فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران
درباره ما
راهنما
ورود
English
صفحه اصلی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی
مقایسه ترکیبات شیمیایی عضله دو ماهی قباد (Scomberomorus guttatus) و کفشک زبان گاوی (Cynoglossus arel)
نویسندگان
hanna rabbie
ID
1
وزیری کردستانی جلیل
ID
2
باقری اکرم
ID
3
moghaddassi nargess
ID
4
1
2
دانشگاه یزد
3
دانشگاه آزاد اسلامی
4
دانشگاه پیام نور
doi
چکیده
کلیدواژهها
ترکیبات شیمیایی
,
عضله
,
ماهی کفشک زبان گاوی
,
ماهی قباد
,
بندر آبادان
دوره 5، شماره 4
تاریخ انتشار: 1394/12/01
صفحه 71 تا 78
مشاهده مقاله در وب سایت نشریه
فایلها
دانلود اصل مقاله
آمار
تعداد مشاهده مقاله:
1
تعداد دریافت فایل اصل مقاله:
0