فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران
درباره ما
راهنما
ورود
English
صفحه اصلی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی
بررسی خصوصیات فیزیکی ریزکپسول های عصاره تمشک سیاه وحشی تهیه شده با روش خشک کن پاششی
نویسندگان
musa yusuf dambele
ID
1
golimovahhed q.a
ID
2
nahid mahmoodian
ID
3
بابکی روح اله
ID
4
1
2
جهاد دانشگاهی
3
دانشگاه علوم پزشکی سمنان
4
دانشگاه فردوسی مشهد
doi
چکیده
کلیدواژهها
ریزپوشانی
,
عصاره تمشک
,
خشک کردن پاششی
,
مالتودکسترین
,
صمغ عربی
دوره 5، شماره 4
تاریخ انتشار: 1394/12/01
صفحه 85 تا 94
مشاهده مقاله در وب سایت نشریه
فایلها
دانلود اصل مقاله
آمار
تعداد مشاهده مقاله:
1
تعداد دریافت فایل اصل مقاله:
0