بررسی تاثیرات سینرژیستی اسانس های آویشن (Thymus vulgaris)، نعناع (.Mentha spp) و کاکوتی (Ziziphora tenuir) در جلوگیری از رشد اشرشیاکلی O157:H7 در شرایط آزمایشگاهی با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)

نویسندگان
doi
چکیده

کلیدواژه‌ها
Escherichia coli O157:H7, اثرات ضد میکروبی, گیاهان تیره نعناع (آویشن, نعناع و کاکوتی)