فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران
درباره ما
راهنما
ورود
English
صفحه اصلی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی
بررسی تطابق مواد اولیه اصلی درج شده در برچسب همبرگرهای ممتاز شهر تهران توسط آنالیز مولکولی
نویسندگان
doi
چکیده
کلیدواژهها
سویا
,
همبرگر ممتاز
,
PCR اختصاصی
,
ژن لکتین
,
ژن سیتوکروم b میتوکندریایی
دوره 5، شماره 4
تاریخ انتشار: 1393/12/01
صفحه 49 تا 56
مشاهده مقاله در وب سایت نشریه
فایلها
دانلود اصل مقاله
آمار
تعداد مشاهده مقاله:
2
تعداد دریافت فایل اصل مقاله:
0